São seres vivos muito pequenos que:
- Só podem ser vistos com um auxílio de um aparelho chamado microscópio;
- ... ou em colônias, quando existem milhões de microrganismos juntos
O QUE OS MICRORGANISMOS PRECISAM PARA SE MULTIPLICAR?
ONDE ESTÃO OS MICRORGANISMOS?
E principalmente nas pessoas...
BEM PELOS VISTOS ESTÃO EM TODO O LADO!
Os microrganismos têm uma grande importância e impacto na nossa vida, nem sempre de uma forma que nos agrada. São fundamentais na obtenção de alguns produtos alimentares, mas são também os
principais responsáveis pela deterioração de grande parte dos alimentos e culturas. Além disso,
têm um papel muito importante no envenenamento de origem alimentar, sendo os principais
causadores dos surtos e casos referenciados. Por isso é necessário ter um especial cuidado com estes seres vivos microscópicos.
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